Листата на зелената салата се разпределят в чинии. Отгоре се слагат настърганите моркови, около тях се подреждат обелените и нарязани на парчета домати, отгоре се подреждат фурмите, нарязани на ленти по дължина и се поръсват с едро счукани бадеми . Отстрани се подреждат резени обелени портокали. От лимоновия сок, захарта, сол и настойката се приготвя дресинг, разбърква се добре и се полива салатата.